女教工分工协作制作蔓越莓饼干

专业教师现场指导大家制作蔓越莓饼干

制作的西点成品展示

3月8日上午，培训学院工会组织全院女教职工赴我校合作单位——青岛烹饪职业学校开展“温馨节日·西点烘焙”活动。

活动中，西点制作专业教师为大家详细讲解了蔓越莓饼干的制作过程，手把手地指导大家制作蔓越莓饼干。培训学院工会女教工们在专业教师的指导下，精心参与揉面、分割、塑形等制作环节，制作了一块块精美的蔓越莓饼干，在欢声笑语中，感受烘焙的乐趣，增进彼此的友谊，度过了一个欢乐的妇女节。

此外，制作活动开始前，全体教师还参观了烹饪学校的咖啡、西餐、中餐等实训教室。

（责任编辑 孙艳泽）